references
138 139
138
ATHÉNÉE. banquet des savans, Traduit, tant sur les textes imprimés, que sur plusieurs Manuscrits, par M. Lefebvre de Villebrune. Paris, Lamy, De L’imprimerie de Monsieur [Didot Jeune], 1789-1791. 5 volumes in-4, basane brune racinée, filets à froid en encadrement des plats, dos lisses joliment ornés, pièces de titre et de tomaison de maroquin rouge et noir, roulette dorée sur les coupes, tranches jaspées (reliure de l’époque). Belle édition imprimée par les soins de Didot Jeune. L’illustration comprend un frontispice et 27 vignettes gravées d’après B. Picart, Cipriani, Le Bouteux, Le Barbier, Moreau et Saint-Quentin. Écrivain grec, Athénée vint s’établir à Rome au IIIe siècle. Son Banquet est une compilation savante divulguant les extraits de plus de 1500 ouvrages en grande partie perdus, dont ceux d’Apicius. « Source inépuisable pour les humanistes ou les érudits. On y note des noms de gourmets ou de cuisiniers tels Archestrate, contemporain de Périclès, ou Apicius, on y décrit la qualité des mets tant du point de vue du plaisir que de la santé […] l’organisation de la table y est fixée, ainsi que les sujets de la conversation à aborder ou à éviter ». (Livres en bouche, cinq siècles d’art culinaire français, n° 39). Petits frottements à la reliure, feuillets liminaires roussis. Vicaire, Bibliographie gastronomique, 51-52.- Cohen, 104. 800 / 1 000 €
139
BARBAULT (Jean). les plus beaux monuments de rome ancienne ou Recueil des plus beaux Morceaux de l’Antiquité romaine qui existent encore : dessinés par Monsieur Barbault peintre ancien pensionnaire du Roy a Rome, et gravés en 128 planches avec leurs explications. Rome, Bouchard & Gravier, 1761. In-folio, veau brun, dos à nerfs orné, pièce de titre de maroquin rouge, roulette dorée sur les coupes, tranches rouges (reliure de l’époque). Édition originale. L’illustration comprend une vignette de titre, 10 gravures dans le texte (1 en-tête et 9 cul-de-lampe) et 73 planches hors texte dont 44 avec deux sujets d’après les dessins de Jean Barbault, par Domenico Montagu, Freicenet, Bouchard et Barbault lui-même : soit 128 sujets en tout représentant les principaux monuments de l’Antiquité : Colisée, Panthéon, temples, colonnes, aqueducs, thermes, peintures découvertes à Herculanum, plan et détails de bas reliefs. Jean Barbault (1719-1762) fut le collaborateur et l’émule de Piranèse. Exemplaire en reliure du temps. Coiffe supérieure arrachée, usures et taches à la reliure. Déchirure au titre, p. 67, p. 81 et à la planche 33, sans atteinte au texte. Deux planches (p. 1 et 28) brunies. Tache aux feuillets Mm à Oo, en pied. 800 / 1 200 €
Ce lot provient de la collection Arnold Fauwcus, et sera vendu au bénéfice de Médecins sans frontières
79
